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手作り食事会

さて、今日は楽しかった。

黄金名の手作りイタリアン料理と、ゲストの持ち込みが、偶然かピッタリはまり、会話が楽いしく弾み、意見交換が充実していて、有意義な時間だった。

ゲストの一人がオーディオ・ファンでイオン発生器をもちこみ、試してみたら、確かに音が柔らかくなり、良かった。

黄金名の料理

1、イカと海藻・大根のサラダ

2.サケとマカロニ、ホワイト・ソース

3.ミート・ソース マカロニ

ゲストの手土産

ゲスト1 ワイン  ボージョレヌーボ

    2 カナッペ、カーマンベルチーズ、生ハム

6:30に全員がそろって、10:30まで、音楽をきいたり、おしゃべりしたり、時のたつのを忘れるとは、このこと。

お金もかからないし、気をつかわないし、いいことづくめ。

また、後片付けも、使い捨ての食器を利用すれば、それほど、大変ではない。

それと、普段は、掃除や片づけが苦手な黄金名も、ゲストが来るとなれば、ある程度は気を入れてすることになる。これって、いいんだよね。

じゃ、また明日。

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