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明日は食事会

明日、黄金名の住まいに女性が訪れてくる。

そして、一緒に音楽を聴いたり、黄金名の手料理を楽しむ。

残念なことに、来訪者は彼女一人ではなく、もう一人彼女と黄金名の共通の男性友人もくること。

ま、当然か・・・。

黄金名はl、夕食を自分で作る。

飲み会とか、お誘いがあった時は別だけど、一人での夕食は自作自食だ。

今日は、明日に出す料理を作った。

煮込み料理なので、明日の方がおいしいはずだけど、今日も、そこそこ旨かった。

ホワイト・ソースにシメジと甘口の鮭をいれて、煮込んだものをソースにして、太目のマカロニで楽しんだ。

旨かった。

その理由はベーコンなどを、レストランなどでの2倍くらいぶっこんでいるから・・・。

それを丁寧に油になじませるから。

鮭も煮込みすぎず、適度なしあがり。

うん、明日がたのしみ。

じゃ、。

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